Nutrición y Dietética Clínica

El incremento de la calidad de vida de nuestra sociedad ha generado un mayor interés y preocupación por la alimentación tanto a nivel personal como profesional. Para poder tener una visión completa del campo de la nutrición y la alimentación es necesar ...

Obesidad: Prevención y Tratamiento

Una buena alimentación ayuda en gran medida a aportar un estado óptimo de salud al individuo. Esta premisa debemos tenerla en consideración. Por ello debemos educar y concienciar a la gente que nos rodea de su vital importancia. El campo de la aliment ...

Oceanografía y Recursos Marinos

La creciente importancia que está adquiriendo la gestión sostenible del medio marino y los ecosistemas litorales en las políticas estatales, queda demostrada en los numerosos convenios internacionales firmados en los últimos años. Muchos municipios litora ...

Recuperación de Suelos Contaminados

Se define contaminación de un suelo como aquél en el que se encuentran sustancias a una concentración superior a la normal y que suponen un riesgo para el ecosistema y/o salud de las personas. El suelo es especialmente importante, ya que funciona como ...

Tecnología y Ciencia Cerámica

La cerámica ha sido desde la Antigüedad una técnica de la que se ha servido el hombre para mejorar su calidad de vida. Hoy en día, se puede decir que la cerámica está implicada en tres grandes facetas: La fabricación de productos cerámicos. El impac ...

Tecnologías de la Información e-Business

Internet no es una opción, es un hecho empresarial. Hoy en día, las empresas han incursionado en novedosos escenarios de actuación, trayendo consigo la aparición de nuevos actores de trabajo que sugieren el empleo de las nuevas tecnologías. Esta realidad ...

Tecnologías de la Información e-Commerce

Por e-commerce pueden entenderse muchas cosas, sin embargo, en términos pragmáticos, se tiene lo siguiente: La conducción de transacciones financieras por medios electrónicos. Hacer compras en tiendas online en la web, también conocidas ...

Turismo Sostenible

Una de las particularidades del sector turístico es que la degradación ambiental que genera incide sobre su propia continuidad y desarrollo. La Especialización de Turismo Sostenible profundiza en éstas y otras cuestiones, haciendo énfasis en siete temas c ...